atelier macarons entre filles!!!

 Ce matin, j'avais les filles à la maison et pour une fois nous n'avions rien de prévu (Victor avait 39°1 et a dormi toute la matinée!)

du coup nous nous sommes mises en cuisine pour faire de délicieux macarons à la fleur d'oranger!!! MMMM

Avant tout : se laver les mains  

puis, bien lire la recette et préparer les ingrédients

  

(personnellement je ne mets pas de pistaches dans ces macarons)

et préparer les coques : tamiser la poudre d'amande et le sucre glace (comme au bac à sable!!!) monter les blancs en neige et ajouter une petite pointe de colorant en poudre, rose parce que nous sommes entre filles et enfin mélanger le tout dé-li-ca-te-ment. 

    

   

pendant que les macarons sèchent (30min) avant de les faire cuire à 150° (9 à 10'), préparer la crème à la fleur d'oranger.

puis quand les coques sont froides, les garnir  et les assembler deux par deux et enfin les déguster!!!!! mmmmm!!!!! trop bon!!!!

  

je vous les conseille, c'est un peu long à faire, mais c'est tellement bon!!!!

Comments

[Mam]

Que de belles réalisations ! Ravissantes toutes ces trousses ! Et les filles sont de vraies chefs !!!! Hummmmmmm bravo qu'elle famille

[stéphanie]

Bravo à toi ! Moi je n'ai pas encore franchi le cap de les faire moi-même. Bisous ensoleillés de Picardie.

[vert olive]

mmm! Je suis loin de les réussir aussi bien!

[Entre Midi et 2]

Mumm! Ils donnent envie de croquer dedans!..